Stegeman, sinds 1858
De basis van het moderne en innovatieve bedrijf Stegeman is een ambachtelijke slagerij in Deventer, in 1858 opgericht door Johannes Stegeman. Slager Stegeman maakte zelf zijn lekkere vleeswaren en worsten die hij in zijn eigen eenmanszaak verkocht.
Inmiddels is Stegeman een bedrijf met twee vestigingen en 550 werknemers.
Het is bijna onmogelijk om de rijke historie van Stegeman op deze site weer te geven. Daarom wordt volstaan met het benoemen van een aantal hoogtepunten uit de geschiedenis:
1858
Slager Stegeman vestigt zich in de binnenstad van Deventer met een ambachtelijke spekslagerij. Daar legt hij de basis voor de uitstekende kwaliteitsreputatie die Stegeman ook vandaag de dag nog heeft.
1916
Stegeman wordt een Naamloze Vennootschap. Het bedrijf ontwikkelt zich snel tot een grote werkgever in de regio.
1962
Het familiebedrijf Stegeman N.V. wordt omgezet in Stegeman BV. Er treedt een mede-eigenaar aan in het bedrijf Stegeman.
1968
Om aan de veranderende vraag uit de markt te kunnen blijven voldoen gaat Stegeman samenwerken met vleesverwerkend bedrijf Hendrix fabrieken NV uit Boxmeer. Dit bedrijf neemt de slacht voor haar rekening, terwijl Stegeman blijft zorgen voor het produceren en verpakken van het met zorg samengestelde assortiment.
1976
Hendrix en Stegeman worden gekocht door de voedingsmiddelenpoot van British Petroleum.
1994
Stegeman wordt gekocht door het Amerikaanse concern Sara Lee Inc.. Sara Lee heeft een eigen voedingsmiddelentak in Europa waarin meerdere vleesverwerkende bedrijven ondergebracht zijn. Stegeman fuseert in de negentiger jaren met Boers Meat Products uit St. Michielsgestel.
1999
Sara Lee Foods Europe neemt het bedrijf Meester uit Wijhe over van Ahold. Meester is een oud familiebedrijf dat in 1847 werd opgericht en eind jaren ’60 in handen kwam van Ahold. Nagenoeg alle vleeswarenproducten die Meester produceerde, inclusief snacks en maaltijdcomponenten, werden onder private label door Albert Heijn verkocht.
Na de overname van Meester door Sara Lee worden de bedrijven Meester en Stegeman in 2000 samengevoegd onder de naam Meester Stegeman.
2006
Het Amerikaanse concern Smithfield Foods Inc. koopt Meester Stegeman van Sara Lee Foods Europe. Meester Stegeman wordt Stegeman, één naam voor organisatie en merk. Stegeman heeft vestigingen in Deventer, Wijhe en St. Michielsgestel waar in totaal circa 750 mensen werken.
Smithfield Foods is ’s werelds grootste producent van fokvarkens en varkensvlees. De gehele Europese vleeswarentak van Sara Lee Foods Europe gaat over in Groupe Smithfield Foods, waarvan het Europese hoofdkantoor is gevestigd in Parijs.
2008
Stegeman is sinds 2008 onderdeel van Campofrio Food Group. Campofrio Food Group, het bedrijf dat is ontstaan uit de fusie van Groupe Smithfield en Campofrio, is het meest vooraanstaande vleesverwerkende bedrijf in Europa, en één van de vijf grootste vleesverwerkende bedrijven in de wereld. Heden, zijn er zeven onderling afhankelijk functionerende bedrijven in de nieuwe groep: Campofrio (Spanje), Groupe Aoste (Frankrijk), Aoste SD (Duitsland), Imperial Meats Products (Belgie), Stegeman (Nederland), Tabco-Campofrio (Romenie), en Nobre (Portugal).
De basis voor de grote kennis van het vak van Stegeman is gelegd door slager Johannes Stegeman in 1858. Zijn toenmalige vakmanschap heeft geleid tot de moderne, innovatieve onderneming die Stegeman nu is. 150 jaar na de oprichting van Stegeman zijn de productietechnieken niet meer te vergelijken met de ambachtelijke methode van toen. Wat gebleven is, is het oog voor detail, de kennis van het vak en de aandacht waarmee wij onze producten bereiden.